【飲食店向け無料動画セミナー】オペレーション分析から見えた顧客体験の真実

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店内をモニタリングすることで発見した顧客体験の真実とは?

この動画セミナーでは、モバイルオーダーを導入した塚田農場に起きたオペレーションや顧客体験の変化について、株式会社エー・ピーホールディングスの野本周作 氏(社長執行役員 CEO)をゲストにお話を伺います。

単に導入後の売上や人件費などの数字を見るだけでなく、店内の顧客行動をモニタリング・数値化する取り組みを実施した塚田農場。

そこからモバイルオーダー導入による、想像もしていなかったオペレーションや顧客行動の変化を発見することができたとのこと。

いったいモバイルオーダーによって、顧客体験やオペレーションはどのように変化したのでしょうか?

オペレーションの分析サービスを展開する株式会社トリノ・ガーデンの中谷一郎 氏(代表取締役)とモバイルオーダー「トレタ O/X」を提供する株式会社トレタの中村仁(代表取締役)が分析データをわかりやすく解説。

アナログな顧客体験やオペレーションをデジタルで分析したからこそ見えた「顧客体験の真実」をご紹介します。

配信期間
〜2023年6月30日予定
視聴方法
動画配信セミナー
65分の内容となっております。
視聴登録フォーム入力後に届くURLからお好きなタイミングでご覧いただけます。
費用 無料
注意事項
2022年9月に開催されたセミナー「FOODIT LIVE!」の再配信です。各サービスは変更となっている場合がございますのであらかじめご了承ください。最新の内容につきましては、各社にお問い合わせください。
※競合にあたる企業の方からのご視聴はお断りいております、あらかじめご了承ください。
主催 FOODIT TOKYO 実行委員会

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