【トレタO/X】「BLUE ENTRANCE KITCHEN 」（株式会社SNOWBALL）の導入事例を公開

「トレタO/X」を導入している株式会社SNOWBALL「BLUE ENTRANCE KITCHEN 」の導入事例を公開しました。

• ホールスタッフが足りず、オペレーションが追いつかない
• 会計対応による行列でお客さまをお待たせ
• 海外のお客さまへの言語対応の負担

このような課題がある方にぜひ読んでいただきたい事例です。

レジ待ち行列を解消！オンライン決済率50%超で叶えた理想の接客時間 ―BLUE ENTRANCE KITCHENが実践する新しいおもてなし―

「トレタO/X」を導入したことでオンライン決済率を50%超まで向上。 海外からのお客さまも多くスタッフ不足という課題を抱えていた中、業務の効率化を実現しながら、質の高い接客サービスの提供も実現。 この成功の背景について、経営企画室長の小原さんにお話を伺いました。

toreta.in

2025.01.17

＜店舗情報＞
BLUE ENTRANCE KITCHEN（沖縄恩納村本店）
沖縄県国頭郡恩納村前兼久32−１

BLUE ENTRANCE KITCHEN（中目黒店）
東京都目黒区東山２丁目３−５ ビラ・アペックスタワー B1F

BLUE ENTRANCE KITCHEN（横須賀店）
神奈川県横須賀市大滝町１丁目6−７

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