手書きPOPをそのままデジタル化！「鮪のシマハラ」が「トレタO/X」実現した店舗個性を活かしたデジタルメニュー
「トレタO/X」で店舗の世界観を保ちながらメニューのデジタル化に挑戦した取り組みについて、代表取締役の島原さんに詳しくお話を伺いました。
顧客体験向上
釧路の老舗「炉ばた居酒屋はたご家」が「トレタ予約台帳」で予約業務効率化を実現！新人でも迷わない直感操作で150席の紙台帳管理から解放
「トレタ予約台帳」を地方大型店ならではの複雑な予約管理の課題解決と、地域密着型営業の効率化を目指して導入した有限会社はたご家が運営する「炉ばた居酒屋はたご家」。今回は代表取締役の白幡さんに、導入の経緯や効果についてお話を伺いました。
インバウンド客が25%増&売上120万円アップ！ホテル内レストラン「BARKT」の「トレタO/X」活用法
「トレタO/X」の多言語対応と直感的な操作性を活かし、インバウンド需要を取り込んだ同店の取り組みについて、株式会社バルニバービ・スピリッツ＆カンパニー 代表取締役の松さんに詳しくお話を伺いました。
大人の居酒屋「赤坂 港かっぽれ」に学ぶ顧客管理とテーブルマネジメントの革新
「トレタ予約台帳」の導入で予約状況を一目で把握できるようになり、席効率が向上した「赤坂 港かっぽれ」など5店舗を展開する株式会社TMD。今回は店長・浅田さんに「トレタ予約台帳」導入による効果について伺いました。
デジタルは手段、おもてなしが目的 — GARB MONAQUEが「トレタO/X」で万博インバウンドに挑む
株式会社バルニバービ オーガストが運営する「GARB MONAQUE」は、モバイルオーダー「トレタO/X」を導入し、デジタル化で生まれた時間をお客さまへのサービス向上に活かしています。
「すみません」を減らし真のおもてなしを追求！中国料理店「リバヨンアタック」が「トレタO/X」と接客力で顧客満足度アップ
「リバヨンアタック」では、人員不足という業界共通の課題を抱えながらも、質の高い接客と細やかなおもてなしを実践。「トレタO/X」の導入でスタッフが本来の接客に集中できる環境を整え、お客さまからの「すみません」の呼びかけを減らし顧客満足度の向上に成功しています。
「RIDE」が「トレタO/X」導入で時間創出とコミュニケーション強化 限定メニューの口頭案内など一人ひとりに合わせた質の高い接客を実現
「RIDE」では、広大なテラス席を活かした店舗運営において天候によるスタッフ数の大きな変動が課題でした。「トレタO/X」の導入により少人数でも効率的な運営を実現。約9割9分のお客さまに「トレタO/X」を利用いただく一方で、お客さま一人ひとりに合わせた接客スタイルを大切にしています。
「トレタ予約台帳」への乗り換えで予約管理時間を5時間から30分に削減 ― 株式会社LINK STYLEが実現した業務改革―
「トレタ予約台帳」の導入により、予約管理の効率化とスタッフの負担軽減を実現した「酒場 つむぎ堂 新宿店」などを展開する株式会社LINK STYLEの事例を紹介します。
ホテルレストランが「トレタO/X」導入で実現！「ザ ラウンジ カサブランカ」がインバウンド客単価アップとお客さまに寄り添った接遇強化に成功
「トレタO/X」の導入により、業務の効率化とインバウンド対応の向上を実現。
今回は、「ザ ラウンジ カサブランカ」店長の宮里さんにお話しを伺いました。
「賛否両論」がトレタかんたんネット予約導入で予約業務の効率化を実現 ～予約対応の工数を1人分削減～
笠原将弘さんが営む日本料理店「賛否両論」は「トレタかんたんネット予約」導入によって、長年の課題だった予約対応の効率化に成功しました。