いつでも視聴可

全ては採用から始まる 外食第5世代が考えるワンストップ経営

動画セミナー

このセミナーでわかること

  • 「社員の9割が新卒入社、年間採用コストは0」を実現した組織づくり・採用育成方法とは?
  • 顧客満足度を高めるために取り組んだ予約/顧客管理の方法とは?
  • 顧客体験やスタッフの意欲向上のために取り組んだ覆面調査とは?

セミナー内容

2022年6月に開催し、ご好評をいただいた飲食店向けオンラインセミナーを動画形式で再配信いたします。

今回のテーマは「高い顧客満足度・リピート率を維持するための採用・育成の方法」について。「TOKYO MEAT酒場」「TOSCANA」などの人気飲食店を運営する「株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ」の青木氏をゲストにお招きしお話を伺いました。

「社員の9割が新卒入社、年間採用コストは0」という同社は、コロナ禍でも高い顧客満足度とリピート率を実現。そこには独自の採用方法・育成方法が関係しているとのこと。どのようにして優良な人材を採用・育成しているのか、なぜ高い顧客満足度・リピート率を実現できているのか、独自の取り組みを深堀りしていきます。

登壇者情報

セミナー詳細

視聴方法

動画配信セミナー(約60分)
視聴登録フォーム入力後に届くURLからお好きなタイミングでご覧いただけます。
※予告なく配信終了する場合がございます。

費用 無料
注意事項

2022年6月開催のセミナー動画となります。ご紹介している内容は変更となっている場合がございますのであらかじめご了承ください。最新の内容につきましては、お問い合わせください。

※競合にあたる企業の方からのご視聴はお断りいております、あらかじめご了承ください。
主催 株式会社ROI・株式会社トレタ

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