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顧客満足と店舗効率UPを同時に実現する飲食店のDXの取り組みとは?

動画セミナー

このセミナーでわかること

  • 顧客満足度と業務効率化を両立する方法
  • DXは本当に顧客満足度を下げてしまうのか?
  • 多くの飲食店を悩ませる「おもてなしの呪い」とは?
  • プロが考える「飲食店DXで大切にすべきこと」

セミナー内容

このセミナーでは、飲食店のDXを支援する4社が「顧客満足度と店舗効率を両立する方法」について議論していきます。

2023年に入りインバウンド観光も復調の兆しが見え、コロナ前以上の売上を上げている飲食店も少なくありませんが、人手不足・食材価格の高騰・物流問題など考えるべき課題は依然多く、競争力を高め、売上・利益を上げていくために、考えるべきことはたくさんあります。

そこで今回、飲食店のDXを支援する4社(インフォマート、トレタ、mov、Goals)が集結。提供サービスの垣根を超えて、集客や店内での体験向上と業務効率化(店舗オペレーション・バックオフィス)を同時に実現するための方法について、パネルディスカッション形式で議論。

いくつかのテーマに対して、各社の事例や知見から「これからのあるべき飲食店の形」について議論していきます。

飲食店のDX化、業務効率化、顧客エンゲージメントを高めたいと思っている方におすすめのセミナーです。

登壇者情報

吉村 太翔

株式会社Goals セールス部門 部門責任者

新卒で大手基幹ソフトウェアメーカーのワークスアプリケーションズに入社し、営業職・のちにマネージャーとして飲食業・製造業・小売業・サービス業の大手企業を対象とした新規開拓に携わる。営業部門向けDXのSaaS企業ベルフェイスに転職後、新規事業開発に従事。コンセプト検証や初期顧客の獲得、CS業務などに携わる。その後、2019年12月にGoalsにBiz一人目の創業メンバーとして参画。事業立ち上げを経て、現在営業責任者として外食向け事業の推進に従事。

嶋津 健児

株式会社mov フード事業 カスタマーサクセス部 マネージャー

人材業界・IT業界を経て、2022年3月よりmovにジョイン。 これまで求人広告の制作から事業企画、マーケティング、SEO対策、コンテンツ制作など様々な職務を経験。現在は株式会社mov カスタマーサクセスのマネージャーとして、口コミコム を活用したローカルSEO対策の提案をはじめ、マーケティング全体の支援を行っている。

町田 有弘

株式会社インフォマート エキスパートセールス部 プロダクトプロモーション課 課長

2012年インフォマート入社。入社以来、BtoBプラットフォーム受発注の新規営業とサービス稼働の立上げに携わる。その後既存顧客へのクロスセル営業、サポートなどのトータル提案を経て2023年よりエキスパートセールス部にてフード部門における新規事業の推進に従事。

高武 俊平

株式会社トレタ プロダクト企画推進部 O/Xグループ マネージャー

新卒で外食チェーン「スープストックトーキョー」を運営する株式会社スマイルズに入社。店鋪での店長業務を経験後、EC事業や全店経理を担当。その後スペースのシェアリングサービスを展開する株式会社スペースマーケットに転職しビジネス開発を推進。2019年9月より株式会社トレタに参画。現在はモバイルオーダーサービス「トレタO/X」のプロダクトオーナーを担当。

セミナー詳細

視聴方法
動画配信セミナー(約60分)
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※予告なく配信終了する場合がございますので、お早めにご視聴ください。
費用 無料
注意事項
2023年9月27日に開催されたセミナーの再配信です。
各サービスは変更となっている場合がございますのであらかじめご了承ください。最新の内容につきましては、各社にお問い合わせください。
※登壇企業の競合にあたる企業の方からのご視聴はご遠慮ください。
主催 株式会社Goals

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